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INTERVIEW
Don et grandes cultures : l’exemple de la ferme Lammert
“Faire un don est porteur de sens, cela met en évidence le lien entre agriculture et alimentation” selon Marie et Benjamin Lammert, producteurs de blé, maïs et soja en Alsace. La générosité fait partie de leur ADN et ils ont choisi l’abandon de recettes pour exprimer leur solidarité. Quelles raisons vous ont poussé à faire […]
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INTERVIEW
Les agriculteurs s’engagent pour la COP21
SOLAAL a souhaité donner de la visibilité aux exploitants agricoles lors de la COP 21, en leur permettant de revaloriser des fruits et légumes déclassés. Ceux-ci seront cuisinés en partie par Samuel David Kass, ancien chef cuisinier de la Maison Blanche à Washington, pour les représentants du Programme des Nations Unies pour l’environnement (UNEP) réunis […]
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INTERVIEW
Les agriculteurs ont du cœur !
SOLAAL a souhaité réaliser une enquête auprès d’agriculteurs qui ont recours aux services de l’association depuis ses trois ans d’existence. L’entreprise SETEX, spécialiste de la relation clients, a effectué cette enquête pour l’association en pro bono. […]
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