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Concours Fermier d’Or : la solidarité des producteurs d’Auvergne-Rhône-Alpes
Publié le 23 Sep 2024
Clap de fin pour le concours Fermier d’Or !
En provenance de toute la région Auvergne-Rhône-Alpes, les « Fermiers d’Or » sont des agriculteurs qui cultivent, élèvent et transforment leur production dans leur exploitation, en alliant respect des savoir-faire locaux traditionnels et sens de l’innovation. Ils ont fait le choix de soumettre leurs produits au jugement d’un jury composé de consommateurs encadrés par des professionnels.
Les 12, 17, 18 & 19 septembre derniers, les jury se sont succédés pendant quatre jours afin de procéder aux dégustations des 361 produits, répartis en 35 catégories !
Renouvellement d’un partenariat qui a du sens
Pour la deuxième année consécutive, la Chambre régionale d’agriculture Auvergne-Rhône-Alpes, qui organise le concours, a fait appel à SOLAAL pour organiser le don des échantillons non consommés à l’issue des séances de dégustations.
Vendredi 20 septembre 2024, l’épicerie sociale « Le petit marché solidaire » (à Cournon-d’Auvergne) a ainsi pu collecter les produits du concours (fromages, miels, yaourts, etc) pour les mettre à disposition de ses bénéficiaires. Pour que chacun puisse profiter de produits fermiers, de qualité et locaux !
L’équipe SOLAAL remercie les organisateurs et tous les producteurs engagés dans cette démarche solidaire pour leur confiance et leur générosité.