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Action de solidarité

Joël, producteur laitier au grand cœur

Publié le 14 Fév 2023

Pour donner suite à l’appel lancé au SPACE l’année dernière, SOLAAL rappelle la nécessité du don de lait. En effet, chaque année les producteurs laitiers ont la possibilité de faire un don de lait avant le 15 février ou avant le 15 novembre. Les associations d’aide alimentaire sont unanimes sur les besoins en produits laitiers pour les personnes en situation de précarité. Les producteurs laitiers répondent régulièrement à cet appel et témoignent de leur solidarité.

Joël PASQUIER, éleveur laitier en Maine-et-Loire (49)

Joël PASQUIER

Présentez-vous ainsi que votre exploitation

L’exploitation GAEC du Druillay compte trois associés sur 95 ha. On a deux productions principales. On produit 440 000 L de lait par an ; on a 60 truies naisseurs engraisseurs, ce qui fait environ 1200 porcs engraissés par an. Le tout en agriculture biologique. Sur les terres nous avons environ 70 ha de prairies, 10 ha de maïs et le reste est en céréales. Toutes les terres sont utilisées pour le fourragement des vaches. Nous sommes autonomes en fourrage pour les vaches et pour les porcs nous achetons les aliments à la coopérative.

Pourquoi décidez-vous de faire don d’une part de vos produits ? Comment cela se passe-t-il ?

Le don de lait, on le pratique depuis de nombreuses années, on donne autour de 2 000 L de lait par an. C’est la coopérative Terrena qui nous envoie le formulaire et on donne par l’intermédiaire de Terrena aux Restos du cœur. 2 000 L de lait par an, cela correspond à 2 jours de travail chez nous. Pourquoi on donne ? C’est pour contribuer à l’effort national pour l’aide alimentaire. C’est aussi parce qu’en France il y a une journée de solidarité qui a été instaurée pour les personnes âgées qui s’adresse au monde salarial. On s’est dit, au niveau de l’exploitation, pourquoi ne pas faire la même chose pour les travailleurs indépendants.

Quel message passeriez-vous à vos collègues éleveurs ?

Pour les agriculteurs, c’est important de donner. On parle souvent du partage et de la solidarité entre nous. Ce sont ces petits gestes-là qui font que, dans le milieu rural et dans le monde agricole, l’on arrive à avancer entre agriculteurs et aussi avec tout le reste de la société.

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