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Actualites

INTERVIEW

La filière agricole se mobilise pour 15 000 repas solidaires

À l’occasion de la 13ᵉ édition des Cuisines Solidaires – La Relève, SOLAAL confirme son implication aux côtés de La Tablée des Chefs. L’association a contribué à l’approvisionnement en fruits et légumes de saison, en lien avec l’association Demain la Terre, pour la préparation de près de 15 000 repas.  Prévue du 23 mars au 3 […]

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Don agricole

Transformation solidaire en Grand Est : interview de Hugo Gerard, maraîcher et donateur

Pouvez-vous présenter votre exploitation ? Je m’appelle Hugo Gerard et je suis maraîcher installé en agriculture biologique en Meurthe-et-Moselle depuis deux ans. Avec mon associé, nous gérons La Binette Bio, une petite exploitation de trois hectares de légumes. Pourquoi avez-vous choisi de donner vos produits aux associations d’aide alimentaire ? Nous avons fait ce don car nous […]

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INTERVIEW

Quand l’agriculture nourrit la solidarité au Salon International de l’Agriculture

Le Salon international de l’agriculture est avant tout une vitrine de l’agriculture française et mondiale. Depuis plus de 10 ans, SOLAAL met en lumière la solidarité agricole sur le stand de la FNSEA et organise à cette occasion, des temps forts et des actions solidaires et cette année n’a pas fait exception. Retour sur une […]

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INTERVIEW

Etats généraux du gaspillage alimentaire : interview de Guillaume Garot

Pouvez-vous nous présenter les recommandations issues des Etats généraux du gaspillage alimentaire (EGGA) qui concernent plus particulièrement le secteur agricole ? L’Agenda 2030 s’attache à proposer des actions concrètes pour l’ensemble des maillons de la chaîne alimentaire. À ce titre, plusieurs mesures concernent spécifiquement le secteur agricole. Je pense notamment à notre proposition de poursuivre […]

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INTERVIEW

À Lyon Part-Dieu, la solidarité s’invite au menu

Le 17 décembre dernier, l’équipe de SOLAAL Auvergne-Rhône-Alpes a activement participé à une grande distribution solidaire de repas chauds et de produits alimentaires à destination des personnes sans-abri de la région lyonnaise, sur le parvis de la gare Lyon Part-Dieu. Aux côtés du chef Christophe Geoffroy, parrain de l’association et grâce à l’engagement des équipes […]

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INTERVIEW

Interview d’Albert Richard, président du SIVAL

« Notre démarche anti-gaspi alimentaire se fait en partenariat avec SOLAAL depuis l’édition 2022 du SIVAL et vise à récupérer les denrées alimentaires des exposants (fruits et légumes, jus de fruit, paquets de gâteaux…) et à les redistribuer à l’aide alimentaire. » selon Albert Richard, président du SIVAL Pouvez-vous nous présenter le SIVAL ? Quelles sont vos attentes […]

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INTERVIEW

La recette parfaite d’un glanage solidaire en Ile-de-France

Ces cinq derniers mois, l’antenne SOLAAL IDF a démontré la force du collectif en orchestrant 16 glanages solidaires sur 5 exploitations agricoles du Val d’Oise. Les récoltes ont permis aux associations d’aide alimentaire de bénéficier de 15 tonnes de pommes, poires, oignons et pommes de terre. Rien ne serait possible sans la générosité des agriculteurs […]

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