Quand l’agriculture nourrit la solidarité au Salon International de l’Agriculture

Le Salon international de l’agriculture est avant tout une vitrine de l’agriculture française et mondiale. Depuis plus de 10 ans, SOLAAL met en lumière la solidarité agricole sur le stand de la FNSEA et organise à cette occasion, des temps forts et des actions solidaires et cette année n’a pas fait exception. Retour sur une nouvelle édition marquée par l’engagement quotidien de nos partenaires.

Des temps forts dédiés à la précarité alimentaire

Afin de renforcer nos actions contre la précarité étudiante, SOLAAL a signé une convention de partenariat nationale avec l’association COP1 – Solidarités Etudiantes sur les achats-ventes solidaires.

« Ca fait 4 ans que nous recevons des propositions de dons de SOLAAL et nous sommes fiers de développer le partenariat avec des achats solidaires pour améliorer la qualité des produits apportés au public étudiant. Le lien avec SOLAAL nous permet d’apporter aux étudiants des produits en direct des producteurs, notamment des fruits et légumes. » selon Benjamin Flohic, directeur général de COP1 – Solidarités étudiantes.

L’occasion pour SOLAAL de rappeler que les achats-ventes solidaires sont effectivement un moyen pour les producteurs de trouver de nouveaux débouchés commerciaux, tout en répondant aux besoins des associations.

La conférence : « La coopération logistique, au cœur du don alimentaire » organisée par SOLAAL a permis un temps d’échange riche autour des enjeux logistiques du don alimentaire, mettant en lumière l’importance de la coopération entre acteurs pour optimiser la collecte, le transport et la redistribution des produits.

Transport, conditionnement, transformation… nous en parlons peu, pourtant il s’agit de maillons indispensables au don alimentaire. Cette année, SOLAAL a choisi de mettre en lumière ces acteurs.

Carrefour Supply Chain est engagé depuis de nombreuses années et achemine des denrées alimentaires grâce à des kilomètres offerts.

Thierry Quaranta, directeur de la transformation durable chez Carrefour Supply chain confirme  » Il y a une fierté des équipes à réaliser ces dons. Les salariés ne s’en vantent pas mais ils sont très fiers de pouvoir aider les personnes qui en ont besoin. En cela, nous tentons également de mobiliser nos partenaires logistiques à s’engager. «  En dehors de l’aspect logistique, il rappelle que  » Carrefour Supply Chain organise plus de 100 000 dons par an et le sérieux administratif de SOLAAL nous aide car nous savons que le producteur pourra bien recevoir sa défiscalisation. »

Florent Chaffal, Country manager France chez IFCO a également témoigné de la capacité de SOLAAL à s’être adapté à leur fonctionnement pour lever les freins liés à la consigne des caisses : « SOLAAL permet une logistique adaptée à tous les acteurs de la chaîne du don. SOLAAL permet également de sécuriser les dons et les flux de caisses ce qui est très important pour nous. »

Damien Chabal, directeur commercial france et Benelux chez Tetra Pak a fait part de l’engagement de l’entreprise pour l’humain et de l’importance de la loi EGALIM pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Grâce à l’expérimentation de conditionnement de briques de lait solidaire qui s’est renouvelée à plusieurs reprises, il rappelle que le don est un moyen « d’utiliser les matières pour les rendre accessibles à ceux qui en ont le plus besoin.« 

Enfin, Roland Schweitz, donateur d’Alsace, a témoigné de l’importance de l’engagement de la filière agricole pour nourrir les citoyens et mis en avant les dons de pommes de terre organisés avec SOLAAL Grand Est, grâce à sa mise à disposition de parcelles solidaires et la motivation de ses voisins agriculteurs à créer une filière solidaire.

Pour clôturer notre après-midi dédiée à la solidarité, un apéritif solidaire, organisé grâce au don des interprofessions agricoles, nous a permis de récolter des fonds pour acheter ensuite des produits aux associations d’aide alimentaire. Un moment convivial pour soutenir nos actions, réunissant partenaires, donateurs et acteurs engagés et illustrant l’esprit solidaire qui anime notre réseau.

SOLAAL remercie ses donateurs qui ont permis d’offrir un repas aux participants : le CNIEL, INTERFEL, l’Huilerie Plaine de Versailles, le CNIPT, INAPORC, Interbev, le CNPA, la Ferme des Mottes, le Syndicat des Boulangers et Boulangers-Pâtissiers de l’Ile-de-France, Terre Univia, Les Caves de Tain, Cultures Sucre ainsi que le Département du Nord.

Nos partenaires ont également organisé des conférences où SOLAAL a pu apporter son témoignage, comme Interfel, France Agri Mer, autour d’une étude sur les pertes dans la filière fruits et légumes et le gaspillage.

Des partenariats renouvelés

Tous les ans, Christian Prudhomme, directeur du Tour de France participe à une action solidaire organisée par SOLAAL à l’occasion d’une étape de repos. Après une fresque géante réalisée par les équipes en Hauts-de-France et une chaîne du don organisée dans plusieurs régions de France, la prochaine édition a été annoncée en Haute-Savoie le 20 juillet. Le Salon a été l’occasion de rappeler l’engagement de nos partenaires en mémoire de Jean-Michel Lemetayer, fondateur de l’association.

Des membres de l’OCDE ont également participé à une présentation de SOLAAL afin de comprendre le fonctionnement de l’association et les possibilités existantes entre le pertes agricoles et la précarité alimentaire.

Des produits frais offerts aux Banques Alimentaires

Nos donateurs se sont mobilisés afin que les Banques Alimentaires puissent cuisiner pendant toute la durée du Salon des repas destinés aux maraudes. SOLAAL remercie le GPLM Normandie (50), la Ferme des Mottes (59), l’Union des groupements de producteurs de bananes de Guadeloupe et Martinique (UGPVB), les Vergers écoresponsables (31), le Syndicat des Boulangers et Boulangers-Pâtissiers de l’Île-de-France, le Comité national pour la promotion de l’œuf (CNPO) ainsi que Prince de Bretagne.

Tout au long du salon, des produits des exposants ont également été collectés et redistribués aux Banques Alimentaires. Grâce à l’engagement des exposants, 8 tonnes de produits ont ainsi pû être donnés, dont 850 kg de fruits et légumes d’INTERFEL grâce à leur tour FL.

Une mobilisation forte de notre réseau territorial

Notre réseau territorial réalise chaque année des actions à destination du grand public. Une masterclass antigaspi avec une démonstration culinaire du Chef Jean Covillault, aux côtés de SOLAAL Auvergne-Rhône-Alpes, ont permis de lancer les premières animations régionales.

Des animations de stands régionaux avec des quiz et jeu de l’oie antigaspi ont permis de sensibiliser le grand public autour des enjeux de pertes agricoles, de la précarité et du gaspillage alimentaires.

SOLAAL remercie vivement la FNSEA pour cette opportunité exceptionnelle renouvelée chaque année et vous donne rendez-vous lors de la prochaine édition !