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Actualités
Retrouvez ici les derniu00e8res actualités de l’association SOLAAL
Interview de Pascal Bioland de la Ferme Parison à Rouvres en Plaine en Côte d’Or
Pouvez-vous vous présenter ainsi que votre exploitation ? Je suis Pascal Bioland de la ferme Parison. Je travaille sur la ferme avec mon beau-frère, Thierry Parison qui est le gérant de l’EARL. Il y a sept ans, nous avons décidé de diversifier notre exploitation qui faisait de la production céréalière en y ajoutant une activité faire […]
En savoir +L’alimentation solidaire au programme des lycéens de Challuy
Le 4 novembre 2025, les élèves de première STAV du lycée agricole de Challuy (58) ont participé à une journée de sensibilisation à la solidarité alimentaire avec SOLAAL Bourgogne Franche Comté. Dans le cadre d’un stage collectif, les élèves devaient plancher sur la thématique de l’alimentation solidaire. Accueillis sur l’exploitation de Mathilde Lafaye, le Jardin […]
En savoir +Visites de fermes et ateliers cuisine, SOLAAL BFC et Interfel conjuguent solidarité, découverte du monde agricole et repas de saison
En 2025, SOLAAL Bourgogne-Franche-Comté a renforcé son engagement en faveur d’une alimentation de qualité pour tous à travers un partenariat actif avec Interfel et son réseau de diététiciennes. Des visites de fermes pour reconnecter producteurs et consommateurs Deux visites de fermes ont été organisées cette année dans la Nièvre et en Haute Saône. Ces journées […]
En savoir +Une initiative innovante pour valoriser 270 tonnes de pommes de terre
Un marché des dons saturé La chute du prix de la pomme de terre a poussé de nombreux agriculteurs à se tourner vers le don pour éviter les pertes et valoriser leurs récoltes. Depuis le début de la saison 2025, plus de 2 000 tonnes ont été proposées aux associations dans les Hauts-de-France. Cependant, ces […]
En savoir +Le PARI réussi d’une alimentation plus solidaire en Grand Autunois Morvan !
Le 10 avril 2025, à La Tagnière en Saône et Loire (71), s’est tenu le premier séminaire du PARI (Pourvoyeur d’Action Rurales Inventives), Laboratoire des ruralités porté par la Préfecture et la chambre d’agriculture départementale, sur le thème du « Pari de l’alimentation solidaire comme débouché pour l’agriculture locale ». A cette occasion, plus de […]
En savoir +Deux tonnes de pommes de terre pour l’aide alimentaire
En février, un bel élan de solidarité s’est déroulé au GAEC du Moulin Brûlé en Saône et Loire où trois bénévoles de la Croix-Rouge du Jura se sont retroussés les manches pour une action d’aide alimentaire concrète : le reconditionnement de deux tonnes de pommes de terre destinées aux personnes accueillies. « Passer par SOLAAL […]
En savoir +Interview de Thomas Lemée, président de SOLAAL Bourgogne-Franche-Comté
Pouvez-vous vous présenter et nous parler de votre engagement auprès de SOLAAL Bourgogne Franche Comté ? Je suis Thomas Lemée, éleveur de bovins allaitants et de poules pondeuses en bio, dans le Morvan en centre Bourgogne ; Je suis Président de SOLAAL BFC depuis 1 an. J’ai accepté cette fonction car je souhaite participer à la […]
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