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Retrouvez ici les derniu00e8res actualités de l’association SOLAAL
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Préparons ensemble les cinq ans de SOLAAL !
« Concernant les Etats généraux de l’alimentation, notamment la demande d’un dispositif fiscal pour les dons de viandes, nous serons attentifs aux réponses du Gouvernement qui, je l’espère, seront rapides et concrètes », selon Angélique Delahaye, présidente de SOLAAL. Quel bilan dressez-vous de l’activité de SOLAAL sur l’année écoulée ? Je profite de ce début d’année pour […]
En savoir +Des dons pour tous les goûts !
Si les volumes donnés n’ont pas été aussi importants que les autres années, la diversification des produits a quant à elle connu une véritable progression. En effet, SOLAAL a à cœur de diversifier l’alimentation des plus démunis pour un meilleur apport nutritionnel. Et les résultats sont là ! Des ananas aux butternuts en passant par les […]
En savoir +La France citée en exemple au Canada !
SOPEXA, membre fondateur de SOLAAL, a organisé une conférence à Montréal (Canada), le 5 décembre 2017, avec le soutien du ministère français de l’Agriculture et de l’Alimentation, sur le thème « L’alimentation durable responsable ». L’objectif était d’évoquer les initiatives mises en place, en France comme au Canada, sur la thématique de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Les interventions et les échanges ont prouvé que les préoccupations sont identiques et que les mobilisations ont, selon les intervenants québécois, un temps d’avance en France, notamment grâce à loi […]
En savoir +Le temps des solutions
Les Trophées du groupe AGRICA mettent l’accent, depuis trois ans, sur l’engagement durable de l’entreprise en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire et recense les projets innovants. Pour le groupe AGRICA, c’est à la fois une manière de témoigner de son implication dans la société, mais cela permet également de fédérer et d’engager […]
En savoir +Le gaspillage alimentaire, nouveau critère RSE
SOLAAL a réuni plusieurs acteurs autour du thème : « La lutte contre le gaspillage alimentaire dans la RSE », lors de son colloque annuel le 8 novembre 2017, à la Fédération nationale du Crédit agricole, par ailleurs membre fondateur de l’association. Au préalable, Eric Birlouez, sociologue, à qui nous avions demandé pourquoi nous avions toléré si longtemps le gaspillage alimentaire, a expliqué comment l’alimentation avait perdu toute ses valeurs et, en particulier, sa valeur économique. En effet, on jette davantage ce qui n’a pas de valeur. Eric Birlouez reste cependant confiant et recommande, pour inverser cette tendance, […]
En savoir +Interview de Stéphane Travert
« Le guide du don agricole de SOLAAL est un très bel outil qui présente de manière concrète de nombreuses démarches et des témoignages, et permet ainsi d’accompagner les acteurs qui souhaitent s’engager au service du don et de la lutte contre les pertes et gaspillages », selon Stéphane Travert, Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation. Quel […]
En savoir +Octobre sous le signe des pommes
La météo et le prix du cours du marché de la pomme de terre ont été des facteurs déclenchants pour les dons en octobre : plus de 250 tonnes en l’espace de dix jours seulement par un producteur de la région Centre ! La spécificité de ce don portait sur le conditionnement et la logistique. Le conditionnement en […]
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