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Actualités
Retrouvez ici les dernières actualités de l’association SOLAAL
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INTERVIEW
Etats généraux du gaspillage alimentaire : interview de Guillaume Garot
Pouvez-vous nous présenter les recommandations issues des Etats généraux du gaspillage alimentaire (EGGA) qui concernent plus particulièrement le secteur agricole ? L’Agenda 2030 s’attache à proposer des actions concrètes pour l’ensemble des maillons de la chaîne alimentaire. À ce titre, plusieurs mesures concernent spécifiquement le secteur agricole. Je pense notamment à notre proposition de poursuivre […]
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Don agricole
Une année record pour les dons agricoles !
C’est l’heure du bilan pour le réseau SOLAAL. L’année a été riche en rencontres avec les rendez-vous habituels aux SIVAL, SIA et Sommet de l’élevage. De nombreuses actions solidaires ont été organisées par nos 12 antennes régionales – notamment lors de la 11ème édition des Journées nationales du don agricole. Depuis deux ans, le service […]
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Uncategorized
Stabilité des pertes et gaspillages de fruits et légumes en dix ans
Interfel, l’interprofession de fruits et légumes frais, en partenariat avec FranceAgriMer et l’INRAE, vient de publier une actualisation des données de l’étude Pertes alimentaires dans la filière Fruits et légumes réalisée en 2015. Elle se fonde sur les réponses de 95 professionnels de la filière et de 800 personnes concernant l’enquête consommateurs. Les auteurs de […]
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INTERVIEW
À Lyon Part-Dieu, la solidarité s’invite au menu
Le 17 décembre dernier, l’équipe de SOLAAL Auvergne-Rhône-Alpes a activement participé à une grande distribution solidaire de repas chauds et de produits alimentaires à destination des personnes sans-abri de la région lyonnaise, sur le parvis de la gare Lyon Part-Dieu. Aux côtés du chef Christophe Geoffroy, parrain de l’association et grâce à l’engagement des équipes […]
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INTERVIEW
Interview d’Albert Richard, président du SIVAL
« Notre démarche anti-gaspi alimentaire se fait en partenariat avec SOLAAL depuis l’édition 2022 du SIVAL et vise à récupérer les denrées alimentaires des exposants (fruits et légumes, jus de fruit, paquets de gâteaux…) et à les redistribuer à l’aide alimentaire. » selon Albert Richard, président du SIVAL Pouvez-vous nous présenter le SIVAL ? Quelles sont vos attentes […]
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Don agricole
L’alimentation solidaire au programme des lycéens de Challuy
Le 4 novembre 2025, les élèves de première STAV du lycée agricole de Challuy (58) ont participé à une journée de sensibilisation à la solidarité alimentaire avec SOLAAL Bourgogne Franche Comté. Dans le cadre d’un stage collectif, les élèves devaient plancher sur la thématique de l’alimentation solidaire. Accueillis sur l’exploitation de Mathilde Lafaye, le Jardin […]
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INTERVIEW
La recette parfaite d’un glanage solidaire en Ile-de-France
Ces cinq derniers mois, l’antenne SOLAAL IDF a démontré la force du collectif en orchestrant 16 glanages solidaires sur 5 exploitations agricoles du Val d’Oise. Les récoltes ont permis aux associations d’aide alimentaire de bénéficier de 15 tonnes de pommes, poires, oignons et pommes de terre. Rien ne serait possible sans la générosité des agriculteurs […]
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