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Actualités
Retrouvez ici les dernières actualités de l’association SOLAAL
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INTERVIEW
Etats généraux du gaspillage alimentaire : interview de Guillaume Garot
Pouvez-vous nous présenter les recommandations issues des Etats généraux du gaspillage alimentaire (EGGA) qui concernent plus particulièrement le secteur agricole ? L’Agenda 2030 s’attache à proposer des actions concrètes pour l’ensemble des maillons de la chaîne alimentaire. À ce titre, plusieurs mesures concernent spécifiquement le secteur agricole. Je pense notamment à notre proposition de poursuivre […]
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INTERVIEW
La filière agricole se mobilise pour 15 000 repas solidaires
À l’occasion de la 13ᵉ édition des Cuisines Solidaires – La Relève, SOLAAL confirme son implication aux côtés de La Tablée des Chefs. L’association a contribué à l’approvisionnement en fruits et légumes de saison, en lien avec l’association Demain la Terre, pour la préparation de près de 15 000 repas. Prévue du 23 mars au 3 […]
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Don agricole
Transformation solidaire en Grand Est : interview de Hugo Gerard, maraîcher et donateur
Pouvez-vous présenter votre exploitation ? Je m’appelle Hugo Gerard et je suis maraîcher installé en agriculture biologique en Meurthe-et-Moselle depuis deux ans. Avec mon associé, nous gérons La Binette Bio, une petite exploitation de trois hectares de légumes. Pourquoi avez-vous choisi de donner vos produits aux associations d’aide alimentaire ? Nous avons fait ce don car nous […]
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INTERVIEW
Quand l’agriculture nourrit la solidarité au Salon International de l’Agriculture
Le Salon international de l’agriculture est avant tout une vitrine de l’agriculture française et mondiale. Depuis plus de 10 ans, SOLAAL met en lumière la solidarité agricole sur le stand de la FNSEA et organise à cette occasion, des temps forts et des actions solidaires et cette année n’a pas fait exception. Retour sur une […]
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Don agricole
Une année record pour les dons agricoles !
C’est l’heure du bilan pour le réseau SOLAAL. L’année a été riche en rencontres avec les rendez-vous habituels aux SIVAL, SIA et Sommet de l’élevage. De nombreuses actions solidaires ont été organisées par nos 12 antennes régionales – notamment lors de la 11ème édition des Journées nationales du don agricole. Depuis deux ans, le service […]
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Uncategorized
Stabilité des pertes et gaspillages de fruits et légumes en dix ans
Interfel, l’interprofession de fruits et légumes frais, en partenariat avec FranceAgriMer et l’INRAE, vient de publier une actualisation des données de l’étude Pertes alimentaires dans la filière Fruits et légumes réalisée en 2015. Elle se fonde sur les réponses de 95 professionnels de la filière et de 800 personnes concernant l’enquête consommateurs. Les auteurs de […]
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INTERVIEW
À Lyon Part-Dieu, la solidarité s’invite au menu
Le 17 décembre dernier, l’équipe de SOLAAL Auvergne-Rhône-Alpes a activement participé à une grande distribution solidaire de repas chauds et de produits alimentaires à destination des personnes sans-abri de la région lyonnaise, sur le parvis de la gare Lyon Part-Dieu. Aux côtés du chef Christophe Geoffroy, parrain de l’association et grâce à l’engagement des équipes […]
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