SOLAAL Occitanie aux #JNAgri2024 avec le Marché d’intérêt National de Toulouse

Les 8 et 9 juin, le Marché d’intérêt National (MIN) de Toulouse (31)a célébré ses 60 ans.

Afin de marquer l’évènement, il a été organisé une Food Foraine, ouverte au grand public pour découvrir le marché et des entreprises du secteur de l’alimentation.

Un atelier culinaire pour les bénéficiaires de l’aide alimentaire

Avec de nombreuses activités proposées, le public a notamment pu participer à des ateliers culinaires, à une visite de la ferme pédagogique et du grand marché. Une exposition appelée « les coulisses de ton alimentation » a également été présentée.

Le MIN de Toulouse, en lien avec SOLAAL Occitanie, a invité gratuitement des personnes accueillies de l’association Linkee (destinée à distribuer des produits alimentaires auprès d’étudiants) à un atelier culinaire organisé par Interfel. Ils ont pu apprendre à cuisiner des tartines gourmandes au chèvre frais, aux fèves et aux abricots.

Cet atelier a été très apprécié par les participants qui leur a semblé « ludique et facile ! »