Pôle Légumes Région Nord, une nouvelle filière de dons 

 

La station d’expérimentation située à Lorgies (62) a pour mission de développer la production légumière et fruitière dans le Nord-Pas de Calais. Pour atteindre cet objectif, les actions menées se basent sur l’expérimentation, l’appui technique aux producteurs et l’animation des bassins de productionL’expérimentation concerne les légumes de plein champ destinés au marché du frais : choux-fleurs, choux, oignon, poireau, salades, céleri et maraîchage quelque soient les systèmes de production. Les recherches du Pôle Légumes Région Nord suivent les bonnes pratiques d’expérimentation. Cela signifie que la station doit respecter des réglementations strictes et réaliser de nombreux contrôles qualitésLes légumes testés, sont conformes aux normes d’hygiène et de commercialisation et peuvent donc être distribués pour l’alimentation humaine.  

Mathieu VANDERRIELE, technicien d’expérimentation au Pôle Légumes; ainsi que ses collaborateurs.

En avril 2019, SOLAAL Hauts-de-France a été contactée par le Pôle Légumes. « Les légumes que l’on récolte sont tout à fait consommables mais nous avons obligation de les détruire lorsque ceux-ci ont subi un test avec un produit n’ayant pas encore reçu son autorisation de mise sur le marché. Le manque de temps fait que la plupart des produits étaient transformés en engrais vert », précise Mathieu VANDERRIELE, technicien d’expérimentation et l’interlocuteur de SOLAAL au Pôle Légumes. « Nous avions déjà essayé de faire des dons mais les associations ne nous retournaient pas nos caisses. Cela nous posait un problème car nous en possédons une quantité très limitée. »  

SOLAAL a permis de faciliter le don au maximum en évitant au Pôle Légumes dconsacrer trop temps à cette pratique. Par ailleurs, les associations d’aide alimentaire ont bien compris la problématique du conditionnementSoit elles échangent les caisses au moment de la récupération des légumes, soit elles les transvasent dans leurs propres caissesCette organisation est possible grâce à une bonne communication entre les différentes parties.  

Grâce à l’intérêt des salariés du Pôle Légumes, les associations d’aide alimentaire récupèrent ainsi des produits frais pour nourrir les personnes les plus démunies« La qualité est irréprochable » indique la Croix Rouge du Pas-de-Calais qui a pu bénéficier d’un don de choux. En juin 2019, le volume total de leurs dons atteint déjà 2 620 kg.  

SOLAAL remercie le Pôle Légumes Région Nord pour leur solidarité et générosité