Le Village Potager

«L’accompagnement SOLAAL est vraiment indispensable : en pleine saison maraîchère, le temps est compté et nous n’avons pas la capacité de contacter les associations, ni de gérer les aspects administratifs. 
En servant d’intermédiaire et de facilitateur, SOLAAL apporte une vraie solution, simple et efficace. » selon Hélène Falise, exploitante maraîchère.

Pouvez-vous présenter votre entreprise ?

Le Village Potager est un éco-lieu situé près de Nemours, en Seine et Marne (77).
C’est une grande ferme maraîchère de 17 hectares qui produit 160 variétés de légumes à l’année, tout en agriculture biologique.  Cela représente près de 300 tonnes de légumes ! Les légumes sont distribués majoritairement en circuit-court : AMAP, marché, boutique à la ferme, distributeur engagé etc. Nous y déployons des techniques de cultures agroécologiques, qui préservent les sols et la biodiversité.

Nous avons aussi une activité d’accueil, avec un grand gîte à la ferme de 14 chambres. Nous y accueillons des groupes (pour des cousinades par exemple) et également des entreprises en séminaire «au vert ».
Le Village Potager est une entreprise de l’Economie Sociale et Solidaire, et Entreprise d’insertion (agréée ESUS). Nous employons entre 15 et 25 personnes selon la saison.

Pourquoi avez-vous choisi de donner vos produits ?

Nous avons régulièrement des légumes en surproduction. Cela arrive fréquemment au mois d’août : les légumes poussent à toute vitesse et nos clients sont en vacances ! Donner au lieu de jeter, c’est vraiment une évidence ! Nous sommes fiers que ces légumes, bio et de qualité, puissent bénéficier à des personnes en difficulté.
Cela permet aussi de les valoriser à travers la réduction d’impôt.

Que pensez-vous de l’accompagnement SOLAAL ?

L’accompagnement SOLAAL est vraiment indispensable : en pleine saison maraîchère, le temps est compté et nous n’avons pas la capacité de contacter les associations, ni de gérer les aspects administratifs. 
En servant d’intermédiaire et de facilitateur, SOLAAL apporte une vraie solution, simple et efficace. Tout le monde y gagne !