La solidarité agricole mise à l’honneur au Marché du Cœur du Puy-en-Velay (43) !

Depuis trois ans, des producteurs altiligériens et l’association d’aide alimentaire se réunissent place du Breuil au Puy-en-Velay, afin de vendre des produits alimentaires, des fleurs, des ustensiles de cuisine, … Grâce à ce marché, l’association d’aide alimentaire met en avant les producteurs partenaires et récolte des fonds pour se fournir en denrées alimentaires.

Cette année, SOLAAL AURA a contribué à ce bel évènement en faisant appel au traiteur Sucs et Salé afin de proposer un repas cuisiné à partir de produits locaux, sur place ou à emporter : salade composée, blanquette de veau et pâtes artisanales, compote de fruits. Ce sont 80 repas qui ont été servis – au prix de 12 euros – et qui ont ravi les clients !

Le montant des ventes a été reversé aux Restos du Cœur Haute-Loire afin d’acheter des produits locaux (steaks, fruits, légumes et fromages). Les 20 repas non vendus lors du marché ont été distribués le lendemain aux personnes bénéficiaires de l’association.  

Promouvoir la solidarité et l’agriculture locale est au cœur des missions de SOLAAL. Nous remercions la DREETS Auvergne-Rhône-Alpes et la DDETS Haute-Loire pour leur soutien dans cette action, qui s’est révélée être un succès !

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