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Les cuisines solidaires – La Relève : les agriculteurs toujours au rendez-vous !
La Tablée des chefs a organisé la 10ème édition des Cuisines Solidaires-La Relève du 27 mars au 7 avril 2023. Ce sont près de 1 414 élèves dans 51 établissements d’enseignement hôtelier en France qui se sont mobilisés afin de cuisiner 10 100 menus complets (plat et dessert) au profit de 59 associations d’aide alimentaire en France […]
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Interview de Jean-Christophe Combe, ministre des Solidarités, de l’Autonomie et des Personnes handicapées
Quelles sont les priorités de votre ministère en matière de lutte contre la précarité alimentaire ? Ma priorité, c’est de favoriser l’accès à une alimentation saine et de qualité à nos concitoyens les plus modestes. Je pense en particulier aux 4 millions d’entre eux qui ont recours à l’aide alimentaire. C’est un combat partagé que nous […]
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Bilan du Salon International de l’agriculture et lancement des 10 ans de SOLAAL !
C’est une édition spéciale pour l’association qui s’est déroulée au Salon International de l’Agriculture (SIA), du 25 février au 5 mars 2023. SOLAAL a en effet célébré ses 10 ans, avec un temps fort : la Tablée solidaire. Tout au long du Salon, SOLAAL a été accueillie par la FNSEA sur son stand, afin de mettre […]
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Le premier label antigaspi
Le 1er mars 2023, un arrêté ministériel a créé le premier label antigaspi sectoriel pour la distribution. En effet, pour valoriser les acteurs de la chaîne alimentaire qui contribuent aux objectifs nationaux de réduction du gaspillage de 50 % d’ici à 2025 ou 2030 selon les secteurs*, un label national anti-gaspillage alimentaire avait été créé […]
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L’heure est au don de lait !
Pour donner suite à l’appel lancé au SPACE l’année dernière, SOLAAL rappelle la nécessité du don de lait. En effet, chaque année les producteurs laitiers ont la possibilité de faire un don de lait avant le 15 février ou avant le 15 novembre. Les associations d’aide alimentaire sont unanimes sur les besoins en produits laitiers […]
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Lancement des 10 ans de SOLAAL au Salon international de l’agriculture
Plusieurs temps forts rythmeront la présence de SOLAAL au Salon international de l’agriculture (SIA), compte tenu des 10 ans de SOLAAL. Tout d’abord, le mercredi 1er mars, aura lieu une table ronde organisée par SOLAAL, sur la thématique « Le glanage solidaire, créateur de lien social », sur le stand de la FNSEA. Outre le député Guillaume […]
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Interview de Valérie Le Roy, directrice du Salon international de l’agriculture
« SOLAAL compte vraiment dans le paysage de la solidarité alimentaire qui repose sur le monde agricole. » Pouvez-vous nous expliciter le choix de la thématique 2023 « L’agriculture : le vivant au quotidien !»? Aléas climatiques de plus en plus fréquents, crises sanitaires fluctuantes, retour soudain à des situations de guerre… nous vivons dans un monde […]
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