Actualités

Des producteurs d’Ile-de-France participent à la Semaine des Ecoles Hôtelières

La Tablée des Chefs sensibilise les futurs professionnels de la restauration et de l’hôtellerie au gaspillage alimentaire et au geste social à travers la cuisine de produits déclassés, ensuite redistribués à l’aide alimentaire. Organisée du 9 au 13 mars 2015, la 2ème édition de la Semaine des Écoles Hôtelières, dont SOLAAL est partenaire, rassemble le […]

8 associations d’aide alimentaire en appellent à la générosité des éleveurs

Dons de lait : 8 associations en appellent à la générosité des éleveurs

  Les dons de lait à l’initiative des agriculteurs permettent depuis des années de contribuer efficacement à l’alimentation des personnes en situation de précarité. Grâce aux dons de lait et aux laiteries qui le transforment, ce sont des produits laitiers diversifiés que les associations distribuent aux bénéficiaires et qui permettent de proposer une alimentation beaucoup plus variée. Le lait […]

Dons de lait : c’est maintenant !

La campagne 2014 de dons de lait est lancée. Les éleveurs ont jusqu’au 15 février 2015 pour donner du lait. Cette année, un nouveau régime fiscal vient renforcer le dispositif. Marie-Thérèse BONNEAU, secrétaire générale de la FNPLait et administratrice de SOLAAL, apporte son témoignage. Téléchargez le Guide des bonnes pratiques du CNIEL Pour en savoir […]

Don de 3,5 tonnes de légumes normands aux Banques alimentaires et aux Restos du cœur

Lors d’une étape à Caen de l’événement « Normandie-Paris : à la rencontre de vos papilles », le 15 décembre 2014, les agriculteurs de Basse-Normandie – FDSEA 50 et Jeunes agriculteurs- ont donné des légumes d’hiver de premier choix : choux, poireaux, carottes, navets et des légumes anciens, rutabagas et navets boules d’or, tout aussi simples à cuisiner. […]

La filière pomme de terre se mobilise pour le don

Deux démarches « Bon et Bien » et « La pomme de terre d’Alsace, délicieuse et solidaire » illustrent la générosité des acteurs de la filière de pommes de terre. « La pomme de terre d’Alsace délicieuse et solidaire » L’association des producteurs de pommes de terre d’Alsace, l’Etat, le CNIPT (Comité national interprofessionnel de la pomme de terre) et l’Ifla (Interprofession […]

Les agriculteurs du Gard solidaires

12 tonnes de pommes de terre et 700 kg de pommes ont été donnés par la FDSEA du Gard et les Jeunes agriculteurs aux Banques alimentaires et aux Restaurants du cœur. « Ces produits ne sont pas des invendus mais des fruits et légumes que nous avons spécialement conditionnés pour cette opération » Jean-Louis Portal, président départemental […]