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Retrouvez ici les dernières actualités de l’association SOLAAL
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Le gaspillage alimentaire, nouveau critère RSE
SOLAAL a réuni plusieurs acteurs autour du thème : « La lutte contre le gaspillage alimentaire dans la RSE », lors de son colloque annuel le 8 novembre 2017, à la Fédération nationale du Crédit agricole, par ailleurs membre fondateur de l’association. Au préalable, Eric Birlouez, sociologue, à qui nous avions demandé pourquoi nous avions toléré si longtemps le gaspillage alimentaire, a expliqué comment l’alimentation avait perdu toute ses valeurs et, en particulier, sa valeur économique. En effet, on jette davantage ce qui n’a pas de valeur. Eric Birlouez reste cependant confiant et recommande, pour inverser cette tendance, […]
En savoir +La France citée en exemple au Canada !
SOPEXA, membre fondateur de SOLAAL, a organisé une conférence à Montréal (Canada), le 5 décembre 2017, avec le soutien du ministère français de l’Agriculture et de l’Alimentation, sur le thème « L’alimentation durable responsable ». L’objectif était d’évoquer les initiatives mises en place, en France comme au Canada, sur la thématique de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Les interventions et les échanges ont prouvé que les préoccupations sont identiques et que les mobilisations ont, selon les intervenants québécois, un temps d’avance en France, notamment grâce à loi […]
En savoir +Des dons pour tous les goûts !
Si les volumes donnés n’ont pas été aussi importants que les autres années, la diversification des produits a quant à elle connu une véritable progression. En effet, SOLAAL a à cœur de diversifier l’alimentation des plus démunis pour un meilleur apport nutritionnel. Et les résultats sont là ! Des ananas aux butternuts en passant par les […]
En savoir +Préparons ensemble les cinq ans de SOLAAL !
« Concernant les Etats généraux de l’alimentation, notamment la demande d’un dispositif fiscal pour les dons de viandes, nous serons attentifs aux réponses du Gouvernement qui, je l’espère, seront rapides et concrètes », selon Angélique Delahaye, présidente de SOLAAL. Quel bilan dressez-vous de l’activité de SOLAAL sur l’année écoulée ? Je profite de ce début d’année pour […]
En savoir +Insécurité alimentaire et lutte contre le gaspillage au cœur des EGA
Deux ateliers des Etats généraux de l’alimentation, qui se sont clôturés le 21 décembre 2017, concernaient plus particulièrement les thématiques en lien avec l’activité de SOLAAL : l’atelier 10 visant à lutter contre le gaspillage alimentaire, présidé par le député Guillaume Garot, et l’atelier 12, pour lutter contre l’insécurité alimentaire en France et dans le monde, […]
En savoir +Interview de Jérémy Decerle
« SOLAAL doit poursuivre son engagement pour fédérer des acteurs autour de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous avons besoin de cet élan fédérateur. » Selon Jérémy Decerle, président des Jeunes Agriculteurs (JA) La lutte contre le gaspillage alimentaire fait-il partie de vos engagements ? La lutte contre le gaspillage alimentaire c’est d’abord un sujet qui doit […]
En savoir +Don de pommes : chaîne de solidarité avec l’ESAT de Vitré
Lors de la semaine du développement durable en 2017, Nicolas David, arboriculteur à Nouvoitou a livré 4,2 tonnes de pommes à l’ESAT de Vitré. Les travailleurs en situation de handicap ont trié et reconditionné les pommes qui ont été ensuite distribuées aux associations d’aide alimentaire. Le tri et le reconditionnement des pommes a eu lieu […]
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