{"id":12055,"date":"2022-08-31T16:39:56","date_gmt":"2022-08-31T16:39:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solaal.org\/?p=12055"},"modified":"2022-09-02T09:51:14","modified_gmt":"2022-09-02T09:51:14","slug":"interview-de-doris-ternoy-presidente-de-la-samins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solaal.org\/interview-de-doris-ternoy-presidente-de-la-samins\/","title":{"rendered":"Interview de Doris Ternoy, pr\u00e9sidente de la SAMINS"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>La SAMINS a souhait\u00e9 devenir membre de SOLAAL afin de permettre aux op\u00e9rateurs du MIN de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un accompagnement qui leur facilite la r\u00e9alisation d\u2019un don<\/p><cite><strong>Doris TERNOY<\/strong> Pr\u00e9sidente de la SAMINS (Soci\u00e9t\u00e9 d\u2019Am\u00e9nagement du March\u00e9 d\u2019Int\u00e9r\u00eat National de Strasbourg)<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>Pouvez-vous pr\u00e9senter la SAMINS ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La SAMINS a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en 1959 afin de construire et exploiter le March\u00e9 Gare de Strasbourg inaugur\u00e9 en 1965. Son classement en tant que March\u00e9 d\u2019Int\u00e9r\u00eat National (MIN) a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 en 1966.Le March\u00e9 Gare est une plateforme logistique et agroalimentaire, d\u00e9di\u00e9e aux activit\u00e9s en <em>B to B*<\/em>, et qui regroupe une quarantaine d\u2019entreprises employant pas moins de 750 salari\u00e9s. Il fonctionne 6,5 jours sur 7 et reste accessible 24h\/24h. Les activit\u00e9s repr\u00e9sent\u00e9es sont vari\u00e9es telles que les fruits &amp; l\u00e9gumes majoritairement, les produits laitiers, la volaille, la viande, les produits de la mar\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quels sont vos engagements en termes de lutte contre le gaspillage alimentaire&nbsp;?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Depuis toujours, l\u2019ensemble des op\u00e9rateurs du MIN sont sensibles \u00e0 la lutte contre le gaspillage alimentaire, et mettent en place des dons dans le cas d\u2019invendus ou de produits non-conformes. Aujourd\u2019hui, dans le contexte \u00e9conomique actuel, la solidarit\u00e9 devient une priorit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pourquoi avoir rejoint SOLAAL Grand Est&nbsp;?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La SAMINS a souhait\u00e9 devenir membre de SOLAAL afin de permettre aux op\u00e9rateurs du MIN de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un accompagnement qui leur facilite la r\u00e9alisation d\u2019un don lorsque cela se pr\u00e9sente, et surtout dans le cas o\u00f9 les quantit\u00e9s sont tr\u00e8s importantes.<\/p>\n\n\n\n<p>De plus, la mise en avant de la solidarit\u00e9 de nos grossistes permet de confirmer cet axe de notre d\u00e9marche RSE et s\u2019inscrit pleinement dans le cadre du Plan Alimentaire Territorial 2021-2026 mis en place par nos Collectivit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfin, notre soutien s\u2019inscrit dans la continuit\u00e9 de l\u2019engagement de la FMGF (F\u00e9d\u00e9ration des march\u00e9s de gros de France) avec SOLAAL.<\/p>\n\n\n\n<p>*Business to Business= entreprise \u00e0 entreprise<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">Publi\u00e9 le 1er septembre 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La SAMINS a souhait\u00e9 devenir membre de SOLAAL afin de permettre aux op\u00e9rateurs du MIN de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un accompagnement qui leur facilite la r\u00e9alisation d\u2019un don Doris TERNOY Pr\u00e9sidente de la SAMINS (Soci\u00e9t\u00e9 d\u2019Am\u00e9nagement du March\u00e9 d\u2019Int\u00e9r\u00eat National de Strasbourg) Pouvez-vous pr\u00e9senter la SAMINS ? 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