{"id":10388,"date":"2022-02-22T06:27:34","date_gmt":"2022-02-22T06:27:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solaal.org\/interview-du-commissaire-vytenis-andriukaitis\/"},"modified":"2022-02-22T06:27:34","modified_gmt":"2022-02-22T06:27:34","slug":"interview-du-commissaire-vytenis-andriukaitis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solaal.org\/interview-du-commissaire-vytenis-andriukaitis\/","title":{"rendered":"Interview du Commissaire Vytenis Andriukaitis"},"content":{"rendered":"

\u00ab\u00a0Le gaspillage alimentaire est le sympt\u00f4me d’un syst\u00e8me alimentaire totalement dysfonctionnel et je pense que pour s’attaquer \u00e0 sa cause, nous devons repenser notre fa\u00e7on de produire, de commercialiser, de distribuer et de consommer les aliments.\u00a0\u00bb selon le Commissaire europ\u00e9en Vytenis Andriukaitis<\/p>\n

Pouvez-vous nous rappeler les champs d\u2019intervention du commissaire \u00e0 la sant\u00e9 et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire?<\/strong><\/p>\n

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Commissaire Vytenis Andriukaitis. \u00a9 European Union , 2015 \/ Source: EC – Audiovisual Service \/ Photo: Etienne Ansotte<\/p><\/div>\n

J\u2019ai la chance d\u2019\u00eatre en charge de sujets qui int\u00e9ressent la vie quotidienne des Europ\u00e9ens. C\u2019est \u00e0 la fois tr\u00e8s gratifiant et exigeant, car nous tous Europ\u00e9ens, nous soucions de pr\u00e8s et \u00e0 juste titre de ce que nous mangeons et de notre \u00e9tat de sant\u00e9. Mon r\u00f4le est donc de promouvoir et de prot\u00e9ger la sant\u00e9 publique et de garantir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, en garantissant un niveau \u00e9lev\u00e9 de protection de la sant\u00e9 humaine dans la d\u00e9finition et la mise en \u0153uvre de toutes nos politiques et activit\u00e9s. Je travaille par exemple \u00e0 la pr\u00e9vention des menaces transfronti\u00e8res graves sur la sant\u00e9, \u00e0 l\u2019autorisation des m\u00e9dicaments et des vaccins et \u00e0 la lutte contre les m\u00e9dicaments contrefaits, \u00e0 l\u2019utilisation des prescriptions m\u00e9dicales en version \u00e9lectronique lors d\u2019un changement de pays. Au cours de mon mandat, nous avons notamment propos\u00e9 une l\u00e9gislation pour pr\u00e9parer des \u00e9valuations europ\u00e9ennes de la valeur ajout\u00e9e th\u00e9rapeutique des nouveaux m\u00e9dicaments ou dispositifs m\u00e9dicaux. Mon but est de garantir aux patients des traitements r\u00e9ellement efficaces. Dans le domaine de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, mon r\u00f4le est de renforcer le bien-\u00eatre animal, d\u2019assurer la gestion des risques et la pr\u00e9paration aux crises et de prot\u00e9ger les citoyens, les animaux et les plantes de l\u2019Union europ\u00e9enne contre les menaces transfrontali\u00e8res pour la sant\u00e9. Au cours de mon mandat, nous avons par exemple travaill\u00e9 \u00e0 la protection des abeilles en interdisant l\u2019usage en plein air des pesticides qui les tuaient, adopt\u00e9 une l\u00e9gislation sur la transparence des \u00e9tudes scientifiques utilis\u00e9es pour \u00e9valuer les pesticides ou les additifs alimentaires. Un nouveau registre obligatoire sera bient\u00f4t cr\u00e9\u00e9 pour acc\u00e9der \u00e0 toutes ces \u00e9tudes.<\/p>\n

Quelle est votre position concernant le gaspillage alimentaire?<\/strong><\/p>\n

Je suis n\u00e9 dans un goulag en Sib\u00e9rie, o\u00f9 ma famille a \u00e9t\u00e9 d\u00e9port\u00e9e depuis la Lituanie occup\u00e9e alors par les Sovi\u00e9tiques. Quand j’\u00e9tais petit, il n’y avait pas de nourriture \u00e0 jeter, car nous en avions tr\u00e8s peu tout simplement. Ces souvenirs sont rest\u00e9s grav\u00e9s en moi toute ma vie et le gaspillage alimentaire est pour moi une absurdit\u00e9 \u00e9thique, \u00e9conomique et environnementale. Je trouve inacceptable de gaspiller 88 millions de tonnes de nourriture chaque ann\u00e9e dans l’UE. Surtout quand on sait que dans le m\u00eame temps, 55 millions de personnes ne peuvent pas se permettre un repas de qualit\u00e9 tous les deux jours. Comment peut-on accepter ces in\u00e9galit\u00e9s\u00a0? Cela repr\u00e9sente 20% de tous les aliments produits en Europe, avec des co\u00fbts associ\u00e9s estim\u00e9s \u00e0 143 milliards d’euros. Il faut aussi se rendre compte que gaspiller de la nourriture signifie aussi dilapider d\u2019autres ressources telles que l\u2019eau, l\u2019\u00e9nergie, l\u2019environnement et donc accro\u00eetre l\u2019impact n\u00e9gatif de nos activit\u00e9s humaines sur le changement climatique. Notre sant\u00e9 en souffre \u00e9galement, car les taux de surpoids et d’ob\u00e9sit\u00e9, parfois appel\u00e9s \u00ab gaspillage alimentaire m\u00e9tabolique \u00bb, ont augment\u00e9 rapidement dans toutes les r\u00e9gions du monde. Le gaspillage alimentaire est le sympt\u00f4me d’un syst\u00e8me alimentaire totalement dysfonctionnel et je pense que pour s’attaquer \u00e0 sa cause, nous devons repenser notre fa\u00e7on de produire, de commercialiser, de distribuer et de consommer les aliments. Nous avons besoin de nouveaux mod\u00e8les pour garantir l’utilisation la plus efficace, la plus s\u00fbre et la plus rentable des ressources alimentaires et soutenir la cr\u00e9ation de nouveaux emplois et services.<\/p>\n

Comment avez-vous connu SOLAAL? (votre avis sur SOLAAL)<\/strong><\/p>\n

J’ai entendu parler de SOLAAL depuis un certain temps d\u00e9j\u00e0. Mme Ang\u00e9lique Delahaye notamment, d\u00e9put\u00e9e europ\u00e9enne tr\u00e8s d\u00e9vou\u00e9e \u00e0 la lutte contre le gaspillage alimentaire, m’a alert\u00e9 sur le travail de SOLAAL \u00e0 plusieurs reprises. J’ai \u00e9galement particip\u00e9 \u00e0 un \u00e9v\u00e9nement organis\u00e9 \u00e0 Bruxelles en d\u00e9cembre dernier, au cours duquel l\u2019excellent travail de votre association m\u2019a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9. Et je dois dire que j\u2019ai \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s impressionn\u00e9 par les r\u00e9sultats obtenus par SOLAAL depuis 2013 : 13 500 tonnes dons de produits \u00e0 des associations d\u2019aide alimentaire, dont 99% sont frais ; 27 millions de repas nutritifs. C’est ce que j’appelle un projet tr\u00e8s efficace! Il est essentiel de soutenir les initiatives locales et nationales de lutte contre le gaspillage et la perte de nourriture, en particulier lorsqu’elles ont \u00e0 c\u0153ur d’aider les plus vuln\u00e9rables de nos soci\u00e9t\u00e9s. De notre c\u00f4t\u00e9, nous avons cr\u00e9\u00e9 une plate-forme europ\u00e9enne sur les pertes et le gaspillage alimentaires, pr\u00e9par\u00e9 des lignes directrices pour faciliter le don de nourriture et am\u00e9liorer la compr\u00e9hension et l’utilisation des dates de p\u00e9remption, et nous \u00e9laborons notamment une m\u00e9thodologie europ\u00e9enne commune pour mesurer le gaspillage alimentaire.<\/p>\n

Commissaire Vytenis Andriukaitis.<\/p>\n

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