{"id":1824,"date":"2023-03-31T19:04:18","date_gmt":"2023-03-31T17:04:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solaal.org\/pays-de-la-loire\/?p=1824"},"modified":"2023-04-05T14:12:59","modified_gmt":"2023-04-05T12:12:59","slug":"les-cuisines-solidaires-10eme-edition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solaal.org\/pays-de-la-loire\/2023\/03\/31\/les-cuisines-solidaires-10eme-edition\/","title":{"rendered":"Les cuisines solidaires &#8211; 10\u00e8me \u00e9dition"},"content":{"rendered":"\n<p>SOLAAL Pays de la Loire en tant que partenaire de l&rsquo;op\u00e9ration des Cuisines solidaires &#8211; la rel\u00e8ve organis\u00e9e par La Tabl\u00e9e des chefs, a pu intervenir mardi 28 mars aupr\u00e8s de 5 classes du Lyc\u00e9e Nature. Cette intervention \u00e9tait accompagn\u00e9e d&rsquo;un temps d&rsquo;\u00e9changes avec la banque alimentaire. En effet, elle a pu b\u00e9n\u00e9ficier des 100 repas confectionn\u00e9s par les \u00e9tudiants. <\/p>\n\n\n\n<section class=\"wp-block-title-c\">\n\t<h2>Les Cuisines solidaires, qu&rsquo;est-ce que c&rsquo;est ?<\/h2>\n<\/section>\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.tableedeschefs.fr\/les-cuisines-solidaires-la-releve\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Les Cuisines solidaires &#8211; la Rel\u00e8ve<\/a> est un \u00e9v\u00e9nement organis\u00e9 par <a href=\"http:\/\/www.tableedeschefs.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La Tabl\u00e9e des chefs<\/a>. L&rsquo;objectif est de mobiliser durant deux semaines un maximum de lyc\u00e9es h\u00f4teliers pour confectionner des repas issus de dons agricoles pour les redistribuer aux personnes d\u00e9munies. L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement a pour but de sensibiliser les jeunes h\u00f4teliers au gaspillage alimentaire et rappeler que tout le monde ne mange pas \u00e0 sa faim.<\/p>\n\n\n\n<p>En Pays de la Loire, 2 entreprises ont accept\u00e9 de participer \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement : <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La Ros\u00e9e des champs <\/li>\n\n\n\n<li>C\u00f4teaux Nantais <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"963\" height=\"826\" src=\"https:\/\/www.solaal.org\/pays-de-la-loire\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/03\/credit-photo-Rosee-des-champs.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1827\" srcset=\"https:\/\/www.solaal.org\/pays-de-la-loire\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/03\/credit-photo-Rosee-des-champs.png 963w, https:\/\/www.solaal.org\/pays-de-la-loire\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/03\/credit-photo-Rosee-des-champs-300x257.png 300w, https:\/\/www.solaal.org\/pays-de-la-loire\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/03\/credit-photo-Rosee-des-champs-768x659.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 963px) 100vw, 963px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Don de la Coop\u00e9rative Ros\u00e9e des champs<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Les 680kg de dons de fruits et l\u00e9gumes ont permis de confectionner<mark class=\"has-inline-color has-luminous-vivid-amber-color\"> 1500 repas<\/mark> par 10 \u00e9tablissements diff\u00e9rents.<\/p>\n\n\n\n<section class=\"wp-block-title-c\">\n\t<h2>Rencontre au Lyc\u00e9e Nature <\/h2>\n<\/section>\n\n\n<p>SOLAAL Pays de la Loire a eu l&rsquo;occasion de pr\u00e9senter son association aux c\u00f4t\u00e9s des banques alimentaires de Vend\u00e9e aupr\u00e8s de 5 classes du Lyc\u00e9e Nature. Au programme sensibilisation au don agricole, explication des enjeux de lutter contre le gaspillage alimentaire et la pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.solaal.org\/pays-de-la-loire\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/03\/20230328_140441-edited.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1826\" width=\"671\" height=\"466\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">De gauche \u00e0 droite : Jean-Louis LARDEUX &#8211; SOLAAL, Jean-Yves LEMAREC &#8211; Chef b\u00e9n\u00e9vole de la Tabl\u00e9e des chefs, Laury QUANTIN &#8211; Lyc\u00e9e Nature,<br> Bernard METAY &#8211; Banque alimentaire<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Ce temps de rencontres a \u00e9t\u00e9 le temps des remerciements. Mme QUANTIN en a profit\u00e9 pour remercier les \u00e9l\u00e8ves qui se sont mobilis\u00e9s sur cette op\u00e9ration. Jean-Yves LEMAREC a poursuivit en rappelant que gr\u00e2ce \u00e0 cette action nationale 17 000 repas vont \u00eatre r\u00e9alis\u00e9s durant les 2 semaines de cuisine. Il a \u00e9t\u00e9 rappel\u00e9 que cette action ne pourrait se faire sans la mobilisation des agriculteurs du r\u00e9seau de SOLAAL et de Demain la Terre. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SOLAAL Pays de la Loire en tant que partenaire de l&rsquo;op\u00e9ration des Cuisines solidaires &#8211; la rel\u00e8ve organis\u00e9e par La Tabl\u00e9e des chefs, a pu intervenir mardi 28 mars aupr\u00e8s de 5 classes du Lyc\u00e9e Nature. Cette intervention \u00e9tait accompagn\u00e9e d&rsquo;un temps d&rsquo;\u00e9changes avec la banque alimentaire. 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