{"id":3421,"date":"2023-12-22T15:23:55","date_gmt":"2023-12-22T14:23:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solaal.org\/hauts-de-france\/?p=3421"},"modified":"2023-12-22T15:27:01","modified_gmt":"2023-12-22T14:27:01","slug":"valoriser-vos-produits-laitiers-invendus-par-le-don-avec-solaal-hauts-de-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solaal.org\/hauts-de-france\/2023\/12\/22\/valoriser-vos-produits-laitiers-invendus-par-le-don-avec-solaal-hauts-de-france\/","title":{"rendered":"Valoriser vos produits laitiers invendus par le don avec\u00a0SOLAAL Hauts-de-France !"},"content":{"rendered":"\n

SOLAAL Hauts-de-France facilite l\u2019organisation des dons de produits laitiers (yaourts, fromages, lait, glaces\u2026) des\u00a0acteurs des milieux agricole et agroalimentaire vers les\u00a0associations d\u2019aide alimentaire. Les associations les distribuent, par la suite, \u00e0 des personnes en pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Quel est le r\u00f4le de SOLAAL\u00a0Hauts-de-France\u00a0?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

SOLAAL Hauts-de-France (Solidarit\u00e9 des producteurs Agricoles et des fili\u00e8res Alimentaires) est une association reconnue d\u2019int\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral cr\u00e9\u00e9e en octobre 2018, qui fait partie d\u2019un r\u00e9seau national. Elle a pour objectif de faciliter l\u2019organisation des dons agricoles vers les associations d’aide alimentaire habilit\u00e9es. Ce service est gratuit et permet aux associations de s\u2019approvisionner en produits frais. \u00c0 la suite de ces dons, les donateurs peuvent b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019une r\u00e9duction d\u2019imp\u00f4t\u00a0<\/strong>de 60%\u00a0du co\u00fbt de revient du produit donn\u00e9,\u00a0dans la limite de 20\u00a0000 \u20ac ou de 0,5 % du chiffre d\u2019affaires.<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi et comment donner\u00a0?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aline Havez, productrice laiti\u00e8re au GAEC de la Bacquerolle dans le Pas-de-Calais, propose des dons de yaourts et cr\u00e8mes dessert depuis 2021, via SOLAAL Hauts-de-France. Elle t\u00e9moigne : <\/p>\n\n\n\n

\u00ab <\/em>Il m’arrive d’avoir des produits qui arrivent \u00e0 date et l’autoconsommation \u00e0 ses limites. Au lieu de les jeter, je les propose aux associations d\u2019aide alimentaire via SOLAAL.  Nous ne connaissons pas forc\u00e9ment les associations situ\u00e9es \u00e0 proximit\u00e9 de chez nous, ni de leur fonctionnement (besoins, jours de retrait, \u2026, alors ne pas avoir \u00e0 g\u00e9rer cet aspect-l\u00e0 n’est pas n\u00e9gligeable.<\/em> L\u2019application de don mis en place par SOLAAL est tr\u00e8s intuitive et simple d’utilisation. De plus, elle centralise tout l’historique des dons. L\u2019\u00e9quipe SOLAAL est toujours tr\u00e8s disponible et \u00e0 l’\u00e9coute des producteurs comme des associations<\/em>. Faire des dons permet de venir en aide \u00e0 une tranche de la population qui rencontre des difficult\u00e9s pour se nourrir, tout en \u00e9vitant le gaspillage alimentaire. Cela permet \u00e9galement de b\u00e9n\u00e9ficier d’une r\u00e9duction d’imp\u00f4t. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

En 5 ans, par le biais de SOLAAL Hauts-de-France, ce sont plus de 8 500 tonnes de produits agricoles qui ont \u00e9t\u00e9 donn\u00e9s aux associations d\u2019aide alimentaire soit l\u2019\u00e9quivalent de 17 millions de repas. <\/p>\n\n\n\n

Un grand merci aux agriculteurs et agricultrices pour leur g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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