{"id":1443,"date":"2026-01-06T14:57:14","date_gmt":"2026-01-06T14:57:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solaal.org\/?p=16370"},"modified":"2026-01-22T14:34:37","modified_gmt":"2026-01-22T13:34:37","slug":"lalimentation-solidaire-au-programme-des-lyceens-de-challuy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solaal.org\/bourgogne-franche-comte\/2026\/01\/06\/lalimentation-solidaire-au-programme-des-lyceens-de-challuy\/","title":{"rendered":"L\u2019alimentation solidaire au programme des lyc\u00e9ens de Challuy"},"content":{"rendered":"\n
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Le 4 novembre 2025, les \u00e9l\u00e8ves de premi\u00e8re STAV du lyc\u00e9e agricole de Challuy (58) ont particip\u00e9 \u00e0 une journ\u00e9e de sensibilisation \u00e0 la solidarit\u00e9 alimentaire avec SOLAAL Bourgogne Franche Comt\u00e9. Dans le cadre d\u2019un stage collectif, les \u00e9l\u00e8ves devaient plancher sur la th\u00e9matique de l\u2019alimentation solidaire.<\/p>\n\n\n\n

Accueillis sur l\u2019exploitation de Mathilde Lafaye, le Jardin de Marigny \u00e0 Sauvigny les Bois, les lyc\u00e9ens ont retrouss\u00e9 leurs manches pour r\u00e9colter 353 kilos de l\u00e9gumes frais \u2014 carottes, poireaux, courges, tomates, poivrons, salades\u2026\u2014 destin\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9picerie sociale de Nevers.<\/p>\n<\/div>

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Au-del\u00e0 de la simple r\u00e9colte, cette journ\u00e9e a permis aux \u00e9l\u00e8ves de d\u00e9couvrir le quotidien d\u2019une exploitation mara\u00eech\u00e8re\u00a0: cultures, gestes de r\u00e9colte, tri des produits\u2026 Un temps d\u2019\u00e9change privil\u00e9gi\u00e9 avec la productrice leur a permis de mieux comprendre les r\u00e9alit\u00e9s du m\u00e9tier, la saisonnalit\u00e9 des produits et l\u2019importance de la lutte contre le gaspillage alimentaire.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Dans un second temps, les jeunes ont visit\u00e9 l\u2019\u00e9picerie sociale de Nevers, o\u00f9 les l\u00e9gumes r\u00e9colt\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 livr\u00e9s. Ils ont pu \u00e9changer avec C\u00e9cile Mathiaud, responsable de l\u2019\u00e9picerie et d\u00e9couvrir le fonctionnement de ce lieu solidaire, qui permet \u00e0 2400 familles et plus de 6200 personnes en difficult\u00e9 d\u2019acc\u00e9der \u00e0 des produits frais et locaux \u00e0 prix r\u00e9duits.<\/p>\n<\/div>

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Cette journ\u00e9e, \u00e0 la fois p\u00e9dagogique et citoyenne, a sensibilis\u00e9 les \u00e9l\u00e8ves aux valeurs de solidarit\u00e9, de durabilit\u00e9 et de responsabilit\u00e9 alimentaire. A partir de ces exp\u00e9riences, les \u00e9l\u00e8ves ont con\u00e7u un jeu qu\u2019ils ont anim\u00e9 lors de la Journ\u00e9e de l\u2019Alimentation de leur lyc\u00e9e. Des classes de primaires et de coll\u00e8ge ont ainsi pu d\u00e9couvrir les enjeux des luttes contre le gaspillage et la pr\u00e9carit\u00e9 alimentaires. Une belle mani\u00e8re pour les lyc\u00e9ens de transmettre ce qu\u2019ils ont appris !<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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