Première participation de SOLAAL BFC aux Cuisines solidaires !

L’opération Les Cuisines Solidaires – La Relève est une opération nationale qui mobilise des apprenants de lycée professionnels pour cuisiner des repas qui seront distribués aux associations d’aide alimentaire, dans l’objectif de sensibiliser les jeunes aux enjeux de précarité alimentaire.

Le réseau SOLAAL est partenaire de l’opération, organisée par la Tablée des Chefs France. En 2026, pour la 13^ème édition, SOLAAL Bourgogne-Franche-Comté a mobilisé des producteurs de la région qui ont donné plus de 200kg de produits.

SOLAAL a ensuite livré 2 établissements partenaires de l’opération en pommes, oignons et carottes.

Ces produits ont été transformés au sein des lycées par les élèves, qui ont ainsi réalisé 400 repas qui ont été livrés à des associations locales, habilitées sur l’aide alimentaire.

Un grand merci aux donateurs :

• La Ferme Parison à Rouvres-en-Plaine,
• Magasin Magapomme à Bretenière,
• Ferme le Breuil à Fenay,
• Laurent Laforêt à Baubigny.

et aux élèves et équipes pédagogiques impliqués :

• du Lycée polyvalent Pierre-Gilles de Gennes à Cosne-Cours sur Loire (58)
• du Lycée professionnel Alexandre Dumaine à Mâcon (71)

SOLAAL BFC se réjouit de ces nouveaux partenariats autour du don agricole, de la sensibilisation des jeunes et de l’alimentation durable !