{"id":2018,"date":"2023-12-12T13:50:28","date_gmt":"2023-12-12T12:50:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solaal.org\/aura\/?p=2018"},"modified":"2023-12-14T09:19:37","modified_gmt":"2023-12-14T08:19:37","slug":"interview-donateur-la-rosee-verte-69","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solaal.org\/aura\/2023\/12\/12\/interview-donateur-la-rosee-verte-69\/","title":{"rendered":"Interview donateur : la Ros\u00e9e Verte (69)"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00ab <strong>C&rsquo;est tr\u00e8s dommage de jeter ces produits, autant que cela profite \u00e0 des personnes qui en ont besoin !<\/strong> \u00bb<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.solaal.org\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Image1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13629\" style=\"width:366px;height:auto\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Les 3 associ\u00e9s de la Ros\u00e9e Verte <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Focus sur La Ros\u00e9e Verte, une entreprise familiale situ\u00e9e sur la commune de Lucenay dans le d\u00e9partement du Rh\u00f4ne.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pouvez-vous nous pr\u00e9senter votre exploitation&nbsp;?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>L&rsquo;exploitation existe depuis plus de 70 ans, c&rsquo;est la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de la famille qui reprend. Nous faisons exclusivement du mara\u00eechage sur 50 hectares : salades, persil, courges, choux, concombres, tomates, poivrons, aubergines, etc. Nous livrons principalement \u00e0 des centrales d&rsquo;achat et \u00e0 des magasins de producteurs en circuit court comme Terres Lyonnaises. Nous sommes \u00e9galement pr\u00e9sents au Carreau des producteurs de Lyon Corbas, pour livrer des primeurs de la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pourquoi avez-vous choisi de donner vos produits&nbsp;?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Au d\u00e9part, lorsque nous avions des refus d&rsquo;agr\u00e9age sur les centrales d&rsquo;achat &#8211; pour de la marchandise hors calibre &#8211; nous faisions des dons \u00e0 l&rsquo;association partenaire mais ce n&rsquo;\u00e9tait pas valoris\u00e9. Nous avons par la suite pens\u00e9 \u00e0 donner aux associations car parfois il y a des denr\u00e9es qui ne correspondent pas \u00e0 la client\u00e8le mais qui sont propres \u00e0 la consommation. C&rsquo;est tr\u00e8s dommage de jeter ces produits, autant que cela profite \u00e0 des personnes qui en ont besoin !<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Que pensez-vous de l\u2019accompagnement propos\u00e9 par SOLAAL AURA&nbsp;?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Passer par SOLAAL AURA facilite la gestion de nos dons de l\u00e9gumes et de produits transform\u00e9s (velout\u00e9s, ratatouilles), nous n&rsquo;avons pas besoin d&rsquo;appeler plusieurs associations d&rsquo;aide alimentaire pour savoir si les produits les int\u00e9ressent. C&rsquo;est \u00e9galement plus simple pour le suivi des attestations de don car SOLAAL AURA le fait pour nous !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab C&rsquo;est tr\u00e8s dommage de jeter ces produits, autant que cela profite \u00e0 des personnes qui en ont besoin ! \u00bb Les 3 associ\u00e9s de la Ros\u00e9e Verte Focus sur La Ros\u00e9e Verte, une entreprise familiale situ\u00e9e sur la commune de Lucenay dans le d\u00e9partement du Rh\u00f4ne. 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